Wrzuć kapustę i te składniki do wolnowaru, a otrzymasz danie, które sprawi, że Twoi goście będą chcieli więcej za każdym razem

Jeśli jesteś taki jak ja, uwielbiasz bogate, kojące smaki klasycznych gołąbków, ale nie zawsze masz czas, aby poświęcić się ich zwijaniu. Właśnie tutaj pojawia się ta zupa z gołąbków w wolnowarze! Cała obfitość gołąbków, ale w prostym formacie, który wrzucisz do wolnowaru. Idealna na zabiegane dni, kiedy potrzebujesz posiłku, który jest zarówno pyszny, jak i nie wymaga wysiłku. Ponadto ta zupa świetnie nadaje się do przygotowywania posiłków – następnego dnia smakuje jeszcze lepiej!

Ta zupa doskonale komponuje się z chrupiącym chlebem lub ciepłą, maślaną bułką. Możesz ją również zjeść z lekką sałatką, aby dodać świeży, chrupiący kontrast do pikantnej, treściwej zupy. A jeśli masz ochotę na coś szczególnie rozpieszczającego, posyp startym serem tuż przed podaniem, aby uzyskać dodatkową warstwę pyszności!

Zupa z gołąbków w wolnowarze

Porcje: 6-8 porcji

Składniki

1 funt mielonej wołowiny (lub indyka, jeśli wolisz lżejszą wersję)
1 mała cebula, pokrojona w kostkę
3 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 średnia główka kapusty, posiekana
2 marchewki, pokrojone w plasterki
3 szklanki bulionu wołowego
28 uncji puszka krojonych pomidorów
15 uncji puszka sosu pomidorowego
1/2 szklanki surowego białego ryżu długoziarnistego
2 łyżki brązowego cukru
1 łyżka sosu Worcestershire
1 łyżeczka papryki
1 łyżeczka suszonego tymianku
1 liść laurowy
Sól i pieprz do smaku

Sposób przyrządzenia