Wprowadzenie:
Gotowanie może być pełne niespodzianek, a czasami najprostsze triki potrafią sprawić, że nasze codzienne zadania stają się łatwiejsze i bardziej efektywne. Jednym z takich trików jest wykorzystanie foremki na kostki lodu do przechowywania jajek. Choć może się to wydawać nietypowe, ten pomysł ma wiele zastosowań, które ułatwią życie każdemu, kto spędza czas w kuchni. Dzięki tej technice nie tylko zaoszczędzisz miejsce, ale również zachowasz świeżość jajek na dłużej i zaoszczędzisz czas w trakcie gotowania.
Składniki:
Jajka (w zależności od potrzeb, np. 6-12 sztuk)
Foremka na kostki lodu (można użyć zwykłej plastikowej foremki lub silikonowej)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie jajek: Umyj jajka, aby usunąć wszelkie zanieczyszczenia.
Wbijanie jajek: Wbij każde jajko do poszczególnych przegródek foremki na kostki lodu. Upewnij się, że każde jajko trafi do oddzielnej komory.
Zamrażanie: Umieść foremkę w zamrażarce i pozostaw na kilka godzin, aż jajka stwardnieją.
Wyjmowanie jajek: Po zamrożeniu wystarczy wyjąć jajka z foremki, aby przechować je w pojemniku lub torebce strunowej w zamrażarce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Gdy potrzebujesz jajka, po prostu wyjmij odpowiednią ilość z zamrażarki i pozwól im rozmrozić się w lodówce lub w misce z ciepłą wodą przez kilka minut. Dzięki temu będą gotowe do użycia w każdej chwili.
Przechowywanie: Jajka przechowywane w zamrażarce mogą być używane przez kilka tygodni. Jednak najlepiej zużyć je w ciągu 3-4 tygodni, aby zachować ich najlepszą jakość.
Warianty:
Yo Make również polubił
Przepis na supermiękkie rogaliki: najlepszy przewodnik po kruchej doskonałości
Ludzie, którzy mają tę linię na dłoni, są bardzo wyjątkowi.
Zapiekanka z tuńczyka i ziemniaków
Domowy jogurt, który zachowa świeżość przez miesiące – sekret długotrwałej trwałości