Świąteczny czas to idealna okazja do przygotowania wyjątkowych deserów, które zachwycą smakiem i wyglądem. Sernik Szwarcwaldzki to połączenie klasycznego sernika z wyrazistym smakiem czekolady, wiśni i lekkiej nuty alkoholu, która sprawia, że to ciasto jest prawdziwą ucztą dla podniebienia. Jest to również doskonały wybór na świąteczne przyjęcia, ponieważ jego wyjątkowy wygląd i smak na pewno zostaną zapamiętane przez wszystkich gości.
Składniki:
Na spód:
200 g herbatników czekoladowych
100 g masła, roztopionego
Na masę serową:
900 g twarogu sernikowego (najlepiej zmielonego)
200 g śmietany kremówki (36%)
150 g cukru
3 jajka
200 g gorzkiej czekolady
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
1 łyżka kakao
2 łyżki likieru wiśniowego (opcjonalnie)
Na warstwę wiśniową:
300 g wiśni (mogą być mrożone lub świeże)
3 łyżki cukru
2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
2 łyżki likieru wiśniowego (opcjonalnie)
Na polewę czekoladową:
100 g gorzkiej czekolady
50 g śmietany kremówki (36%)
Przygotowanie:
1. Spód sernika:
Yo Make również polubił
Surowy czosnek – zdrowie na talerzu i najczęstsze błędy, które warto unikać
Nikt nie chce Ci powiedzieć, że ma również te 6 ukrytych funkcji!
Najpotężniejszy środek owadobójczy na komary jest w kuchni: sprawisz, że znikną za darmo
Szarlotka rozpływająca się w ustach! Wszyscy szukają tego przepisu!