– 350 g czerwonej soczewicy
– 200 g jogurtu
– 50 ml oliwy z oliwek
– 3 jajka
– 10 g proszku do pieczenia
– 5 g sody oczyszczonej
– do smaku sera pokrojonego w kostkę (feta lub inny)
– do smaku nasion sezamu
– do skosztować czarnego kminku
– do smaku papryczki chili
– do smaku posiekanego koperku
– do smaku soli
przepis na soczewicę i jajko
Czas przetwarzania przepisu jest bardzo krótki, zaledwie 20 minut, które następnie należy dodać do 30 minut gotowania. Z tych dawek otrzymasz około 8 plasterków rustico o wartości około 260 kcal na plasterek.
Rozwój rustykalny
Oto procedury, których należy przestrzegać, aby uzyskać rustykalną soczewicę i jajka:
Najpierw włóż soczewicę do pojemnika z wodą i odstaw na co najmniej 2–3 godziny. Alternatywnie można je gotować przez zaledwie 5 minut. Następnie w obu przypadkach odcedź je za pomocą sitka z obciążnikiem na górze, tak aby pozbyć się całej zawartej w nich wody.
Weź miskę i wlej do niej soczewicę, jajka, jogurt i olej. i Mieszaj za pomocą blendera zanurzeniowego, aż uzyskasz współistnienie, które Cię satysfakcjonuje.
Następnie można dodać proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną i wymieszać szpatułką.
Dodajemy także ser, kminek, koperek, chili i sól i mieszamy szpatułką na gładką masę.
Następnie otrzymaną masę przełożyć do naoliwionej lub wysmarowanej masłem i oprószonej mąką tortownicy (wysypanej mąką lub bułką tartą). Wyrównaj masę i udekoruj nasionami sezamu i czarnym kminkiem.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około pół godziny.
Wystarczy, że odczekasz kilka minut, aż ostygnie i możesz poczuć smak rustykalnej potrawy z soczewicy i jajek.
rustykalna soczewica i jajka
Yo Make również polubił
Kluski Ziemniaczane z Mięsem w Sosie Grzybowym
Przepis na lśniące piece: domowy środek czyszczący do piekarników
CIASTO CZEKOLADOWE Z BANANEM
Sekretne Triki na Idealnie Nadziewane Papryki w Stylu Carstena