Smażone marchewki

– Pokrój marchewki na równe kawałki. Postaraj się pokroić wszystkie kawałki marchewek mniej więcej na te same kawałki.
– Użyj wysokiej jakości oliwy z oliwek. Kiedy używasz tak mało składników, jakość ma znaczenie!
– Zrób je słodkie. Dodaj syrop klonowy lub miód, jeśli chcesz słodkiego dodatku.
– Zmień zioła. Tymianek, oregano, szczypiorek, bazylia i koperek dobrze komponują się z marchewkami.

Sugestie dotyczące podawania:

Podsmażone marchewki są idealnym dodatkiem do niemal każdego białka. Lubię podawać je z przepisami na kurczaka, ryby lub wołowinę. Ponieważ te marchewki szybko się łączą i są lekko przyprawione, są wszechstronnym dodatkiem, który uzupełnia niemal wszystko.

Jak przechowywać i podgrzewać resztki:

Jeśli masz resztki, wytrzymają w lodówce do 5 dni! Możesz podgrzać te marchewki na kuchence lub w kuchence mikrofalowej. Ja wolę kuchenkę, ponieważ czasami mikrofalówka może sprawić, że będą trochę papkowate podczas podgrzewania