Prosta Szarlotka z Musem Jabłkowym i Chrupiącą Bezową Skórką

“Dziękuję ,ja z białek które zostają ubijam pianę z 1/2 szklanki cukru i 3 łyżki mąki ziemniaczanej to daję na jabłka , na wierzch ścieram ciasto zamrożone i do piekarnika. Jest pycha 👍” mówi Zdzisława

Marzysz o idealnej szarlotce z dużą ilością jabłek i chrupiącą bezową skórką? Chrupiące kruche ciasto, aromatyczny mus jabłkowy i delikatna beza tworzą harmonię smaków.

Składniki
Ciasto kruche

1 kostka masła
1 szklanka cukru
3 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 żółtka
Mus jabłkowy

1,5 kg jabłek (najlepiej kwaskowatych)
Odrobina wody
Sok z jednej cytryny
Cukier (do smaku)
1 łyżeczka cynamonu
Beza
3 białka
1/2 szklanki cukru
3 łyżki mąki ziemniaczanej
Przygotowanie