Jak przygotować kolorowe ciasto
Krok 1
W dużej misce połącz zmiękczone masło, cukier i ekstrakt waniliowy.
Krok 2
Ubijaj składniki trzepaczką elektryczną, aż uzyskasz gładką i dobrze wymieszaną mieszankę.
Krok 3
Dodawaj po jednym jajku na raz, dodając kolejne dopiero wtedy, gdy poprzednie zostanie dobrze wchłonięte.
Krok 4
Kontynuuj dodawanie przesianej skrobi, mąki i drożdży.
Krok 5
Ubijaj ponownie trzepaczką elektryczną na średniej prędkości.
Krok 6
Na koniec dodaj jogurt.
Krok 7
Kontynuuj mieszanie szpatułką, aż uzyskasz gęstą, piankową masę bez grudek.
Krok 8
Teraz włóż połowę mieszanki do drugiej miski: dodaj 20 gramów jogurtu i przesiane gorzkie kakao i wymieszaj wszystko szpatułką.
Krok 9
Napełnij dwa rękawy cukiernicze mieszanką wanilii i kakao.
Krok 10
Natłuść i posyp mąką foremkę do pieczenia o średnicy 22 cm i rozłóż ciasto, aby utworzyć 3 koncentryczne okręgi dla kakao i 2 dla wanilii.
Krok 11
Gdy ciasto będzie gotowe, użyj drewnianej wykałaczki, aby utworzyć paski od środka foremki do brzegów.
Krok 12
Piecz na środkowej półce rozgrzanego piekarnika w temperaturze 180°C przez 30 minut, a następnie sprawdź stopień wypieczenia za pomocą wykałaczki i w razie potrzeby dodaj kolejne 5 minut. Wyjmij z piekarnika i pozwól ciastu ostygnąć przez 5 minut, a następnie wyjmij z foremki i umieść na kratce na co najmniej 1 godzinę.
Miód ze skórek banana: pyszny i łatwy w przygotowaniu!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Semiluna – Ciasto Dzieciństwa
Szok! Ciasto Czekoladowe w 5 Minut! Sekret 150g Czekolady i 4 Jajek Ujawniony!
Ciasto śliwkowe z dżemem: przepis na miękki i pyszny deser kredensowy
Kruche ciasteczka ze śmietaną – idealne do kawy i herbaty