Klasyczne kremowe zaciągnięcia to doskonała propozycja na elegancki deser, który zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem. Połączenie kremu karmelowego i waniliowego w tym delikatnym cieście sprawia, że są one po prostu niezapomniane!
Składniki:
Na ciasto (zaciągnięcia):
250 g mąki pszennej
150 g masła
100 ml wody
1 szczypta soli
2 jajka
1 łyżeczka cukru
Na krem karmelowy:
200 g cukru
100 ml śmietany 30%
50 g masła
Szczypta soli
Na krem waniliowy:
500 ml mleka
2 żółtka
100 g cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
30 g mąki pszennej
30 g masła
Sposób przygotowania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Szybkie naleśniki czosnkowe z serem: Prosty przepis na smaczne danie
Genialna wskazówka dotycząca czyszczenia szuflady pralki: jak nowa, będzie wolna od pleśni
Klasyczne faszerowane papryki
Mogę się zaczerwienić, gdy to powiem, ale mam obsesję na punkcie tego dania.