Wprowadzenie: Świąteczne przyjęcia to czas, w którym liczy się zarówno smak, jak i wygląd dań. Mus z awokado z wędzonym łososiem podany w eleganckich szklanych pojemnikach typu verrine to wyjątkowe połączenie delikatności, świeżości i wykwintności. Ta potrawa nie tylko zachwyca smakiem, ale także wspaniale prezentuje się na stole. Idealna na każdą okazję, od świąt po rodzinne spotkania. Przygotowanie jej jest szybkie, a efekt końcowy – oszałamiający!
Składniki:
2 dojrzałe awokado
150 g wędzonego łososia
100 g serka kremowego (np. typu Philadelphia)
Sok z 1 cytryny
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Świeży koperek (do dekoracji)
Kilka plasterków limonki do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Awokado przekrój na pół, usuń pestkę i łyżką wyjmij miąższ. Przełóż do miski.
Yo Make również polubił
Tarta z ricottą i cytryną
Ciasteczka z marszczeniem cytrynowym: przepis na proste i pachnące słodycze
Ciasto Waniliowe Bez Pica – Pyszna Propozycja na Słodką Przekąskę
Zawsze wyrzucałem korek wlewu oleju: kolega powiedział mi, do czego on tak naprawdę jest potrzebny