Ciasto z plaży Atlantyckiej

Składniki:

1 2/3 szklanki drobno pokruszonych krakersów solonych (około 1 rękawa)
6 łyżek masła, roztopionego
3 ½ łyżki cukru granulowanego
1 białko jaja, lekko ubite
1/2 łyżeczki soli
1 (14 uncji) puszka słodzonego mleka skondensowanego
4 żółtka jaja, lekko ubite
1/4 szklanki świeżego soku z limonki (około 2-3 dużych limonek)
1/4 szklanki świeżego soku z cytryny (około 2 cytryn)
Bita śmietana do posypania

Przygotowanie:

patrz ciąg dalszy na następnej stronie