Reklama
Reklama
Reklama

„Ciasto śnieżne z budyniem waniliowym i niskotłuszczowym twarogiem – Puszysta przyjemność w każdym kęsie”

Przygotowanie masy budyniowej: W garnku zagotuj 200 ml mleka. W osobnej misce wymieszaj budyń waniliowy z cukrem i odrobiną mleka, a następnie wlej tę mieszankę do gorącego mleka. Gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż budyń zgęstnieje. Odstaw do wystygnięcia.

Twaróg i jajka: Twaróg dokładnie rozgnieć widelcem lub zmiksuj, aby był gładki. W osobnej misce roztrzep jajka z cukrem waniliowym. Dodaj do twarogu i dokładnie wymieszaj.

Połączenie składników: Do masy twarogowej dodaj wystudzony budyń, olej (lub masło) oraz proszek do pieczenia. Całość dokładnie wymieszaj, aby uzyskać jednolitą masę.

Pieczenie: Przelej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia (najlepiej o średnicy 20 cm) i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 35–40 minut, aż ciasto stanie się złociste i sprężyste. Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest gotowe.

Studzenie: Po upieczeniu odstaw ciasto do całkowitego wystygnięcia. Możesz je delikatnie posypać cukrem pudrem przed podaniem.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Ciasto najlepiej smakuje po całkowitym ostygnięciu. Można je podać z owocami lub bitą śmietaną, co doda mu świeżości i lekkości.
Przechowywanie: Przechowuj ciasto w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2–3 dni. Dzięki niskotłuszczowemu twarogowi ciasto zachowuje świeżość i wilgotność przez dłużej.
Warianty:
Ciasto z owocami: Dodaj do masy twarogowej pokrojone w kostkę owoce, takie jak truskawki, maliny lub jagody, aby nadać ciastu dodatkowego smaku.
Wersja czekoladowa: Do masy twarogowej możesz dodać kakao, a po upieczeniu polać ciasto roztopioną czekoladą dla jeszcze bardziej intensywnego smaku.
Bezglutenowe: Możesz użyć mąki kukurydzianej lub ziemniaczanej zamiast tradycyjnej mąki pszennej, aby uzyskać wersję bezglutenową.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Mousse au champagne to wykwintny deser o kremowej konsystencji, idealny na specjalne okazje. Poniżej przedstawiam przepis na ten delikatny deser:

Przelej krem na szeroki talerz, aby przyspieszyć jego schłodzenie. Monitoruj temperaturę i gdy osiągnie około 35°C, dodaj szampana. Dokładnie wymieszaj ...

Sałatka z pieczonych ziemniaków z dodatkami

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną z dodatkami Umyj ziemniaki i pokrój je na kawałki wielkości kęsa. Zalej wodą i gotuj, aż ...

Sekret miękkiej wątróbki: porady od chińskiego szefa kuchni

Wątróbka jest bogata w witaminy i minerały, ale jej konsystencja może być odpychająca, jeśli nie zostanie odpowiednio ugotowana. Zmiękczanie wątróbki ...

Cytrynowy Sekret: Jak Używać Cytryn w Pralce dla Czystszych Ubrań i Lepszego Zapachu

Jeśli planujesz ponownie wykorzystać cytryny, przechowuj je w lodówce, ale nie dłużej niż 24 godziny, aby nie straciły swoich właściwości ...

Leave a Comment