Instrukcje
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
W osobnej misce ubij jajka, mleko i ekstrakt waniliowy.
Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając do uzyskania gładkiej masy.
Rozgrzej około 2 cali oleju roślinnego na głębokiej patelni lub frytkownicy do 375°F (190°C). Wlej ciasto do butelki z szerokim otworem lub do rękawa cukierniczego z dużą okrągłą końcówką.
Wyciśnij ciasto do gorącego oleju w długich, cienkich paskach, smażąc kilka na raz.
Smaż paski przez 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złocistobrązowe i chrupiące.
Wyjmij frytki z ciasta lejkowego łyżką cedzakową i odsącz na papierowych ręcznikach.
Przed podaniem obficie oprósz gorące frytki cukrem pudrem.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Powinieneś dwa razy się zastanowić, zanim zaczniesz gotować na papierze pergaminowym: Oto dlaczego
Jaka jest różnica między sodą oczyszczoną a proszkiem do pieczenia?
Jak dokładnie wyczyścić piekarnik metodą 2 minut: sprawi, że znów będzie wyglądał jak nowy
Udar: objawy te pojawiają się na miesiąc przed wystąpieniem udaru.