Brązowe jajka kontra białe: jaka jest różnica?

Brązowe jajka kontra białe: jaka jest różnica?
Brązowe i białe jajka mogą się nieznacznie różnić w zależności od rasy kury, która je zniosła, ale w rzeczywistości nie ma między nimi większych różnic odżywczych.

Kolor skorupy: Najbardziej oczywistą różnicą między brązowymi i białymi jajkami jest oczywiście kolor skorupy. Jednak kolor skorupy nie ma związku z jakością ani wartością odżywczą jajka. Kury z białymi piórami mają tendencję do znoszenia jaj z białymi skorupami, podczas gdy te z brązowymi piórami znoszą jaja z brązowymi skorupami.
Rozmiar: Jaja, niezależnie od koloru skorupy, mogą różnić się rozmiarem (małe, średnie, duże itp.) w zależności od wieku i rasy kury, która je zniosła.

ciąg dalszy na następnej stronie