
Przygotowanie marchewki

Umyj marchewki i obierz je, jeśli są grubsze. Mniejsze możesz zostawić w całości.

Podsmażanie

W dużej patelni lub garnku rozpuść masło na średnim ogniu.

Dodaj czosnek i smaż przez 30 sekund, aż zacznie pachnieć.

Karmelizacja

Wrzuć marchewki na patelnię i smaż przez 2-3 minuty, mieszając.

Dodaj miód, cukier, sól, pieprz i tymianek.

Gotowanie

Zmniejsz ogień, przykryj pokrywką i gotuj na wolnym ogniu przez 15-20 minut, aż marchewki będą miękkie.

Na koniec dodaj sok z cytryny, wymieszaj i gotowe!

Podanie

Posyp posiekaną natką pietruszki i serwuj jako dodatek do obiadu lub samodzielną przekąskę!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak prawidłowo używać szafek nad lodówką
Nie mogę uwierzyć, że właśnie nauczyłem się tego triku! Jest genialny!
Mega Sernik z Blachy: 1 kg Twarogu i 2 Paczki Budyniu! Niebo w Gębie!
Przepis na organiczny nawóz z soczewicy koralowej