Reklama
Reklama
Reklama

Bakłażan faszerowany po turecku: aromatyczne i sycące danie

5. Pieczenie bakłażanów
Po zrumienieniu przełóż bakłażany do naczynia do pieczenia. Ułóż je pionowo lub na boku, w zależności od tego, co najlepiej pasuje do naczynia.

Umieść naczynie do pieczenia w piekarniku nagrzanym do 180°C (350°F) i piecz przez około 30 minut. Bakłażany powinny być miękkie, a farsz mięsny powinien być w pełni ugotowany i aromatyczny. Proces pieczenia pozwala bakłażanom wchłonąć smaki farszu, jednocześnie zmiękczając je do rozpływającej się w ustach konsystencji.

6. Podawanie nadziewanych bakłażanów
Po upieczeniu wyjmij bakłażany z piekarnika i pozwól im lekko ostygnąć przed podaniem. Te faszerowane bakłażany z mielonym mięsem mogą być podawane jako danie główne, z ryżem, chlebem lub świeżą sałatką. Połączenie delikatnego bakłażana, pikantnego mięsa i aromatycznych przypraw sprawia, że ​​danie to jest treściwe i sycące.

Informacje żywieniowe
Porcje: Około 4 porcje
Kalorie na porcję: 300 kcal
Całkowity tłuszcz: 20 g
Tłuszcz nasycony: 6 g
Cholesterol: 70 mg
Sód: 400 mg
Całkowite węglowodany: 10 g
Błonnik pokarmowy: 3 g
Cukry: 5 g
Białko: 20 g
Wnioski
To inspirowane kuchnią turecką danie z faszerowanego bakłażana to fantastyczny sposób na delektowanie się bogatym smakiem mielonego mięsa w połączeniu z delikatnym, lekko słodkim miąższem bakłażana. Proste przygotowanie i użycie aromatycznych przypraw sprawiają, że danie to jest zarówno przystępne, jak i imponujące. Podaj je znajomym i rodzinie i obserwuj, jak delektują się każdym pysznym kęsem. Ten przepis jest wspaniałym przykładem tego, jak bakłażan może stać się potrawą, która jest naprawdę smaczniejsza niż mięso!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Praktyczny chleb francuski

W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i drożdże. Dodawaj stopniowo ciepłą wodę i mieszaj, aż powstanie jednolite ciasto. Dodajemy ...

Przepis na bułki z nadzieniem jabłkowym

W misce wymieszaj ciepłe mleko z drożdżami i cukrem. Odstaw na 10 minut, aby drożdże zaczęły działać. Dodaj mąkę, roztopione ...

Śledzie w sosie koperkowym – przepis na tradycyjny smakołyk

1. Przygotowanie śledzi: Jeśli używasz świeżych śledzi, należy je oczyścić, umyć i pokroić na kawałki o długości około 4-5 cm ...

Klasyczne ciasto maślane z wanilią i sosem maślankowym

Sposób przygotowania 1. Przygotuj ciasto: W dużej misce ubij cukier i roztopione masło, aż będą lekkie i puszyste. Dodaj jajka, ...

Leave a Comment