Reklama
Reklama
Reklama

Smażone bułeczki z jabłkami: słodka przekąska, w której się zakochasz!

Składniki:

Mąka pszenna: 400 g
Sól: 1 łyżeczka
Drożdże suche: 7 g
Soda oczyszczona: 5 g
Cukier: 30 g
Jajko: 1
Ciepłe mleko: 100 ml
Jabłka: 2

Wskazówki:

Posyp plasterki jabłek mielonym cynamonem przed rozwałkowaniem ciasta.
Obtoczenie smażonych roladek jabłkowych w cukrze dodaje im przyjemnej chrupkości, ale możesz też wypróbować inne opcje:
Polej szybką polewą zrobioną z 2 szklanek cukru pudru, 2 łyżek masła, 1 łyżeczki ekstraktu waniliowego i do 4 łyżeczek mleka.
Polej roztopioną białą czekoladą.
Polej sosem karmelowym i posyp pokruszonymi orzechami pekan.

Aby uzyskać najlepszy smak, użyj twardych, cierpkich jabłek, takich jak Honeycrisp, Gala, Fuji lub Granny Smith.

Jak zrobić smażone roladki jabłkowe:

Przygotuj ciasto: W dużej misce wymieszaj jajko, ciepłe mleko i cukier. Dodaj drożdże i ponownie wymieszaj. W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Połącz suche składniki z mokrymi i wymieszaj. Zagnieć gładkie ciasto, a następnie odstaw na godzinę.
Przygotuj jabłka: Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne, a następnie pokrój je na grube kawałki.
Złóż deser: Rozwałkuj ciasto na duży prostokąt i połóż na nim plasterki jabłka. Posmaruj jeden koniec ciasta wodą, zwiń je z drugiej strony i pokrój na grube kawałki. Smaż roladki jabłkowe, aż będą złocistobrązowe.

Jak przechowywać smażone roladki jabłkowe: Przechowuj smażone roladki jabłkowe w lodówce do 3 dni. Podgrzej w piekarniku lub frytkownicy.

Czy mogę przygotować smażone roladki jabłkowe wcześniej? Smażone roladki jabłkowe najlepiej jeść na świeżo, ponieważ mogą zmięknąć. Jeśli chcesz przygotować je wcześniej, pokrój jabłka i włóż je do miski z wodą z odrobiną soku z cytryny, aby zapobiec brązowieniu. Zrób ciasto i włóż je do lodówki, aż będziesz gotowy do złożenia.

Instrukcje krok po kroku:

zobacz kontynuację na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Za każdym razem, gdy przygotowuję ten przepis, dom wypełnia się cudownym aromatem. To słodkie zwycięstwo.

Przyjdź i usiądź ze mną na ganku, a porozmawiamy o jednym z tych słodkich skarbów, które wywołują poczucie nostalgii — ...

Sałatka Gyros

Sałatka Gyros 🌯🥗 Przenieś się w kulinarną podróż do Grecji z tą wyjątkową i aromatyczną sałatką Gyros! Połączenie świeżych warzyw ...

Ciasto marchewkowo-orzechowe z kremowym lukrem serowym

Na pastel: 4 średnie marchewki (200 g), starte Ralladura de 1 naranja 3 duże jajka Edulcorante (opcjonalnie, np. erytrytol lub ...

Smażony Kurczak z Papryką: Prosty Przepis na Aromatyczne i Kolorowe Danie

Artykuł: Wprowadzenie Smażony kurczak z papryką to jedno z tych dań, które łączy w sobie prostotę wykonania i pełnię smaku ...

Leave a Comment