Jagodowa panna cotta to włoski deser, który łączy w sobie delikatną kremowość z intensywnym smakiem świeżych jagód. Idealna na letnie dni, stanowi doskonały sposób na wykorzystanie sezonowych owoców.
Składniki
Składnik Ilość Uwagi
Jagody 200 g Świeże lub mrożone
Śmietana kremówka 36% 300 ml
Mleko 100 ml
Cukier 60 g
Żelatyna w proszku 3 łyżeczki (około 9 g) Alternatywnie 3 listki żelatyny
Woda 1/4 szklanki (około 60 ml) Do napęcznienia żelatyny
Śmietana kremówka 36% 150 ml Schłodzona, do ubicia
Cukier puder 1 łyżeczka Do ubicia śmietany
Jagody Dodatkowo do dekoracji
Przygotowanie
Przygotowanie musu jagodowego:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Sernik błyskawiczny z przygotowaniem w 5 minut
Jak zrobić domową FANTĘ Bez chemikaliów! Pozostaje świeża przez 2 lata!
Pewna krawcowa z sześćdziesięcioletnim doświadczeniem podzieliła się ze mną tym sekretem!
Krem Mascarpone do Ciast i Pandoro – Gładka Delikatność, Która Rozpływa się w Ustach