Szare kluski 😋😋😋
Kilogram ziemniaków, jajko, mąka żytnia typ 720
Ziemniaki obrałam, umyłam starłam na tarce o drobnych oczkach. Do startych ziemniaków dodałam jajko oraz 5 kopiastych łyżek mąki – wymieszałam dokładnie. Przy pomocy łyżki kładłam porcje ciasta na posoloną gotującą się. wodę. Od włożenia ostatniej porcji masy ziemniaczanej gotowałam na małym ogniu całość 7 minut mieszając od czasu do czasu. Ugotowane kluski wyłowiłam łyżką cedzakową.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Włóż jajko do foremki na kostki lodu – prosty trik, który odmieni Twoje gotowanie!
Oto dlaczego nie należy pozostawiać chochli na patelni podczas gotowania
Sernik nowojorski z polewą mascarpone i dżemem
Jak poradzić sobie z tłustymi szafkami kuchennymi: przewodnik krok po kroku