Nic nie mówi o komforcie tak, jak aromat pieczonych jabłek i ciepłego cynamonu unoszący się w Twoim domu. Ten bezglutenowy i bezmleczny chrupiący deser jabłkowy łączy delikatne, korzenne jabłka z idealnie chrupiącą owsianą posypką, tworząc deser, który jest zarówno nostalgiczny, jak i przyjazny dla alergików. Idealny na jesienne spotkania, świąteczne uroczystości lub kiedykolwiek masz ochotę na zdrowy, pocieszający deser.
Składniki
Porcja dla 6-8 osób
Do nadzienia jabłkowego
- 4 duże jabłka (około 800 g), wydrążone i pokrojone na plasterki o grubości ¼ cala
- 15 ml (1 łyżka stołowa) świeżego soku z cytryny
- 5g (1 łyżeczka) mielonego cynamonu
- 30 g (2 łyżki) cukru kokosowego (opcjonalnie)
- 5g (1 łyżeczka) ekstraktu waniliowego
Do chrupiącej polewy
- 50 g (½ szklanki) certyfikowanych płatków owsianych bezglutenowych
- 30 g (¼ szklanki) mąki migdałowej
- 30 ml (2 łyżki) roztopionego oleju kokosowego
- 30 ml (2 łyżki) czystego syropu klonowego
- 2 g (½ łyżeczki) mielonego cynamonu
- Szczypta soli morskiej
Yo Make również polubił
Jak używać cebuli, aby pozbyć się szkodników: szczurów, much, wszy, pluskiew, jaszczurek, komarów i karaluchów
Jest tak pyszne, że gotuję je codziennie! Sekretny przepis, który restauracje przed nami ukrywają
Zdecydowanie jedno z moich ulubionych ciast wszech czasów!
Naleśniki jabłkowe: jak sprawić, by były miękkie i pyszne!