Wyciskając sok z cytryn, nie popełnij błędu i nie wyrzucaj pestek: są warte swojej wagi w złocie, jeśli wykorzystasz je w ten sposób

Jeśli zwykle wyrzucasz pestki cytryny, zaczniesz je zbierać i dowiesz się, co możesz z nimi zrobić.
Jak wykorzystać pestki cytryny

Cytryny to owoce cytrusowe wysoko cenione za swój wyjątkowy smak i wszechstronność zarówno w gotowaniu, jak i w pracach domowych. Cenne źródło witaminy C, ich naturalna kwasowość sprawia, że ​​są również przydatne do trawienia, pomagając zmniejszyć uczucie wzdęcia. Szeroko rozpowszechnione w basenie Morza Śródziemnego, ich starożytne korzenie sięgają krajów azjatyckich, skąd były importowane poprzez handel.

Szeroko stosowane w kuchni, do przyprawiania potraw, przygotowywania sosów, ale także deserów, do których głównie używa się skórki, nie tylko pestki cytryny, ale także skórki są jednymi ze składników zawsze obecnych w domach. A jeśli zwykle używamy soku, miąższu i skórki cytryn, dlaczego mielibyśmy wyrzucać pestki? Oto kilka sposobów, aby jak najlepiej je wykorzystać.

Po użyciu cytryny odłóż pestki na bok i dokładnie opłucz je w wodzie o temperaturze pokojowej za pomocą sitka. Następnie umieść je na ręczniku papierowym i dobrze osusz. Następnie zaopatrz się w pęsetę i zacznij „obierać” nasiona, usuwając skórkę, która je okrywa.